椰壳活性炭与其他活性炭相比较出色作用： 椰壳活性炭在吸附剂表面上的原子与吸附质分子相互接近时，或者吸附质分子之间相互接近时，一方的分子或者是在表面上的原子，即使是无极性的，也会瞬时性地造成电子分布的不对称而形成分电极，并诱导与其相对应的原子或分子产生分电极。在这两个分电极之问，便产生微弱的舴电相互作用力。如果取其时间的平均值时，在原子或者分子之问便发生极微弱的引力，这就是伦敉分散力。 椰壳活性炭当原子间的距离为r 时，该力大体上与r_6成正比例。

原子的核外电子数H越多，原子的极化能力越大(即原子量大、原子序号大的原子），伦教分敗力越大。并且，当表面^的吸附分子之间的距离接近时，吸附分子间分散力&^作用而对吸附力有贡献。 —方面，当原子或分子之间的距^变得非7SV小时，由于原子核之间的樓斥使电子动能的增加， 很强的斥力便发生作用。因此，相互之间只能接近到一定距离为止。

该斥力与伦教分散力之和便成为分子间的势能，它的大小取决于物质的种类和电子结构。 椰壳活性炭除了伦效分散力相互作用以外，另一个微弱的相互作用是偁极子相互作用.表面上的负电性（电子的亲和性）不同的原子化学结合在一起时.电子的分布偏向负电性大的原子一方。设偏移的电量为+ q、 —q，其间的距离为r'財，在相互结合的原子之间呈现出电矩p = gr'，将其称作电偶矩。在有这种量接子的表面原子组或者有极性的表面官能团与具有偶极子的分子之间，引力发生作用.此引力比伦教分散力稍强，与3成正比。而且，当吸附质分子或者吸阱剂表面的任何一方有电偶矩时，就在接近它的对方上诱导出电偶矩，从而呈现出与r-s成正比的微弱的相互作用。