高品质好的活性炭必须具备以下几个方面的要求：碘值高、水份低、比表面积大。

活性碳是一种多孔的含碳物质，其发达的空隙结构使它具有很大的表面积，所以很容易与空气中的有毒有害气体充分接触，活性碳孔周围强大的吸附力场会立即将有毒气体分子吸入孔内，所以活性碳具有极强的吸附能力。而且炭粒中还有更细小的孔----毛细管.这种毛细管具有很强的吸附能力,当与气体(杂质)充分接触,当这些气体(杂质)碰到毛细管就被吸附,起到净化空气的作用。